Pietra Rosa 2025 Salento IGT Menhir

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Menhir

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini rosati

EAN

—

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1

Pietra Rosa Salento IGT Menhir e un rosato elegante e contemporaneo che nasce nel cuore del Salento dall'unione di due vitigni simbolo della viticoltura pugliese, Primitivo e Susumaniello . Le vigne, coltivate su terreni argillosi e profondi, beneficiano del clima mediterraneo e della costante influenza delle brezze marine, condizioni ideali per ottenere un vino fresco, armonioso e ricco di personalita.La raccolta manuale delle uve consente di preservare l'integrita del frutto e di selezionare accuratamente i grappoli migliori. La vinificazione e orientata a valorizzare la componente aromatica e la naturale freschezza delle varieta impiegate, dando vita a un rosato raffinato e di grande piacevolezza.Nel calice si presenta con un delicato colore rosa tenue dai riflessi luminosi. Al naso esprime profumi intensi di fragolina di bosco, ciliegia e pompelmo rosa, accompagnati da leggere sfumature floreali. Al palato e strutturato, vellutato e avvolgente, sostenuto da una vivace freschezza che dona equilibrio e accompagna il sorso verso un finale persistente e fragrante. CIBO-VINO Perfetto con una classica frittura di paranza o con risotti ai frutti di mare. In abbinamento territoriale si sposa magnificamente con una zuppa di pesce salentina o con gamberi rossi del Salento. Per un'esperienza gourmet e ideale con una tartare di ricciola agli agrumi oppure con un carpaccio di scampi marinati al lime e pepe rosa.