Blondel Champagne AOC Premier Cru Blanc de Blancs 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Blondel

Annata

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Formato

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Categoria

Champagne

EAN

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Che tipo di vino èLo Champagne Blanc de Blancs di Blondel è uno Champagne Brut ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. Prodotto a Trois-Puits in Francia, interpreta uno stile fine e misurato che punta su freschezza e pulizia aromatica. La vinificazione segue il Metodo Champenoise, con una rifermentazione in bottiglia che conferisce al vino una trama gustativa setosa e grande coesione. L'affinamento prolungato e un dosaggio mirato definiscono un profilo equilibrato che rende questo vino un'espressione classica del suo territorio di origine.Da dove provieneLe uve Chardonnay destinate a questa etichetta provengono dai vigneti di Trois-Puits, un'area situata in Francia nota per la sua spiccata vocazione vitivinicola. Il terroir di questo singolo comune imprime al vino un carattere coerente e riconoscibile che favorisce espressioni di taglio classico e misurato. La zona conferisce allo Chardonnay una naturale freschezza e precisione, qualità fondamentali per sostenere la complessa evoluzione sui lieviti. Il contesto produttivo si concentra sulla valorizzazione di una maturazione prolungata per garantire eleganza e pulizia.Come viene prodottoLa produzione segue i rigorosi passaggi del Metodo Champenoise che inizia con un'attenta vinificazione del vino base. Una volta conclusa la prima fermentazione, lo Champagne affronta una sosta di quattro o cinque anni sui lieviti, fase cruciale per sviluppare una spiccata complessità strutturale. Dopo il dégorgement, le bottiglie riposano pe