Pierre Girardin Les Suchots Vosne-Romanée AOC 1er Cru 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pierre Girardin

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èVosne-Romanée 1er Cru Les Suchots di Pierre Girardin è un vino rosso prodotto in Borgogna esclusivamente da uve Pinot Nero. Questa etichetta esprime uno stile intrinsecamente elegante, supportato da una trama tannica definita che conferisce grande equilibrio. La maturazione in legno, unita a un passaggio in contenitori inerti, delinea un profilo organolettico preciso, capace di raccontare con chiarezza il legame con la propria terra d'origine.Da dove provieneQuesto vino prende vita nel comune di Vosne-Romanée, situato nel cuore della celebre Côte de Nuits in Borgogna. Il vigneto di provenienza è lo storico climat Les Suchots, riconosciuto come 1er Cru e noto per la sua spiccata vocazione viticola. Le peculiarità dei suoli esaltano la naturale finezza del vitigno e offrono a questa interpretazione un notevole dettaglio aromatico e una profonda espressione gustativa, tipica delle selezioni provenienti da singoli appezzamenti.Come viene prodottoLa lavorazione inizia con una rigorosa raccolta manuale dei grappoli, seguita da una vinificazione condotta con attenzione ai dettagli. Il periodo di maturazione si svolge per tredici mesi all'interno di botti di rovere nuove, una scelta tecnica che arricchisce la definizione strutturale della materia. La fase finale prevede una sosta di tre mesi in acciaio, passaggio essenziale per amalgamare le componenti e fissare la pulizia espressiva prima della messa in bottiglia.Note di degustazioneNel calice mostra un vivido colo