Marthe Henry Maranges AOC Rouge 2021 0,75 ℓ

Marthe Henry · Altro

Marthe Henry Maranges AOC Rouge 2021 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Marthe Henry
Annata
2021
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Che tipo di vino èMaranges Rouge di Marthe Henry è un vino rosso secco della Côte de Beaune, in Borgogna, ottenuto da Pinot Noir. Lo stile mette al centro la freschezza e l'eleganza, con corpo medio e trama tannica fine. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e la macerazione a grappolo intero esaltano la precisione aromatica e la bevibilità. L'affinamento in botti di rovere usate, volutamente breve, mantiene la nitidezza del frutto e valorizza il carattere del terroir.Da dove provieneLe uve provengono dall'area di Maranges, nel settore meridionale della Côte de Beaune, una zona con clima continentale e suoli argillo-calcarei. Le escursioni termiche favoriscono una maturazione graduale e preservano acidità e definizione aromatica. Le esposizioni collinari e le brezze locali aiutano a mantenere freschezza anche nelle annate più calde. La denominazione Maranges propone rossi precisi, dal profilo diretto e accessibile.Come viene prodottoLa vendemmia avviene con attenzione alla maturità fenolica e alla sanità dei grappoli, con pratiche di viticoltura sostenibile. In cantina, la fermentazione spontanea avviene in vasche con lieviti indigeni. Segue una macerazione a grappolo intero che dona complessità aromatica. L'estrazione resta controllata per preservare la finezza del Pinot Noir. L'affinamento in botti di rovere usate, di durata ridotta, privilegia la freschezza e la trasparenza del frutto.Note di degustazioneAlla vista, il vino si presenta rosso rubino luminoso con r

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