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Cantine Risveglio · Vini rossi
72100 Negroamaro 2022 Salento IGT Cantine Risveglio
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Scheda
- Produttore
- Cantine Risveglio
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il 72100 Negroamaro Salento IGT e un vino distinto prodotto da Cantine Risveglio. Questo vino e una celebrazione del patrimonio enologico della regione, ottenuto da uve Negroamaro al 100% provenienti da vigneti secolari vicino alle zone di Giancola e Cillarese. Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei e offre un bouquet complesso di frutti a bacca rossa con un naso speziato e franco. Al palato e morbido, fresco ed equilibrato, incarnando l'armonia di corpo e sapore. Il vino viene sottoposto ad un meticoloso processo di vinificazione, che prevede la fermentazione a temperatura controllata e l'affinamento in silos di acciaio seguito da barrique. CIBO-VINO Si abbina meravigliosamente a piatti rustici e ad una cucina semplice ed essenziale.
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