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Cantine Risveglio · Vini rossi
Eneo 2022 Salento IGP Cantine Risveglio
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Cantine Risveglio
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Eneo Salento e prodotto principalmente con uve di Negroamaro, una varieta autoctona della Puglia, con un piccolo apporto di uve Malvasia Nera. Dopo la fermentazione, il vino e invecchiato in botti di rovere per 12 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori speziati ed erbacei. In bocca e morbido e rotondo, con tannini equilibrati e una buona persistenza. CIBO-VINO Vino di grande personalita che si abbia perfettamente a piatti di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina pugliese, come la pasta con le braciole.
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