Valpolicella Superiore Roccolo Grassi 2019

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Roccolo Grassi

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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Il Valpolicella Superiore della tenuta Roccolo Grassi è un vino rosso dall’indole morbida e generosa che viene prodotto attraverso una combinazione di uva fresca e uva leggermente appassita. La tenuta è situata nel comune di Mezzane di Sotto, in provincia di Verona, dove nel 1996 Marco Sartori avviò questo progetto vitivinicolo che in pochi anni si è tramutato in una delle cantine più importanti del panorama enologico della Valpolicella. Marco è affiancato nella gestione della tenuta dalla sorella Francesca e dal padre Bruno, i quali, dando la priorità all’aspetto agronomico, fondamentale per ottenere uve di grande qualità, producono i vini tradizionali del territorio della Valpolicella e di Soave. Roccolo Grassi Valpolicella Superiore consta di un assemblaggio di Corvina Veronese (60%), Corvinone (15%) e Rondinella (10%), cui si aggiunge un 10% di Croatina, Oseleta e altri vitigni. I ceppi poggiano su terreni di origine vulcanica-basaltica, situati a un’altitudine compresa tra i 200...