Teresa Manara Primitivo 2023 Salento IGT Cantele

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Azienda Vinicola Cantele

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

"Teresa Manara e un Primitivo dal carattere imponente e complesso, capace di unire tradizione e modernita del Salento. Nasce da uve coltivate a spalliera e alberello pugliese, attentamente selezionate per garantire qualita e personalita.Affinato per circa 12 mesi in barrique di rovere francese dopo fermentazione malolattica, sviluppa struttura, eleganza e un equilibrio armonioso tra tannini e acidita, mantenendo grande capacita di evoluzione nel tempo.Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso emergono note di amarena, cassis, menta, alloro, cumino, salvia e un delicato sentore fume. Al palato e avvolgente, ricco e morbido, con una struttura imponente ma mai aggressiva, sostenuta da tannini equilibrati e da un finale persistente. CIBO-VINO Perfetto con carni arrosto e alla griglia, carne alla genovese, spuntature di maiale al sugo e formaggi a media e alta stagionatura.