
Sabaudo · Vini rossi
Sabaudo Barolo DOCG 2022 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Sabaudo
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Barolo Sabaudo è un vino rosso delle Langhe piemontesi ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo. È un rosso fine ed elegante che presenta un profilo strutturato e un sorso lungo ed è pensato per esprimere con precisione il territorio di provenienza. La vinificazione in vasche di acciaio e il lungo affinamento in rovere contribuiscono a definire un carattere di grande intensità e complessità. Questo Barolo si distingue per un approccio rigoroso che mette in luce le caratteristiche autentiche del vitigno e che ne esalta la vocazione a offrire vini di notevole profondità gustativa.Da dove provieneQuesto Barolo nasce tra le colline delle Langhe in Piemonte che rappresentano il luogo d'elezione per le espressioni più riconoscibili del Nebbiolo. L'identità territoriale gioca un ruolo centrale nella definizione del suo stile ed evidenzia il forte legame con un'area di assoluto riferimento per i vini di grande sostanza. L'etichetta stessa omaggia la storia italiana attraverso la raffigurazione di Vittorio Emanuele II con Cavour e Garibaldi che sono stati protagonisti dell'unificazione nazionale. Il risultato è un vino che riflette un profondo radicamento culturale e che conferma l'importanza dell'origine geografica nel forgiare una spiccata capacità evolutiva.Come viene prodottoLe uve Nebbiolo vengono raccolte nella prima metà di ottobre e sono seguite da una macerazione a freddo del mosto per tre giorni. La fase di fermentazione avviene in vasche di acciaio a tem
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