Lambrusco Sorbara DOC Amabile - Contessa Matilde - Cavicchioli

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cavicchioli

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Formato

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Categoria

Vini rossi

EAN

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Il Lambrusco Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde di Cavicchioli si presenta con un colore rosso rubino chiaro, brillante. Al naso apre su note di piccoli frutti rossi, ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali delicati e leggere sfumature aromatiche. Il profilo aromatico è lineare e pulito, con una dolcezza misurata che non sovrasta la fresca acidità; la struttura è leggera, il corpo snello e la beva scorrevole, con tannini morbidi e un finale fragrante e persistente. Da servire fresco, è adatto a momenti informali o come accompagnamento a antipasti, salumi, formaggi freschi e piatti di cucina vegetariana leggera. Si presta bene anche con dolci non troppo elaborati grazie alla sua componente amabile. Si consiglia di servirlo intorno ai 10-12 °C per esaltarne freschezza e aromaticità. Ottimo anche per aperitivi conviviali, si abbina a pizza, primi semplici e piatti a base di pomodoro. La bottiglia Contessa Matilde rappresenta una proposta accessibile e di pronta beva per ch...