
Ciavolich · Vini bianchi
Aries - Pecorino IGP Colline Pescaresi - Ciavolich
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Scheda
- Produttore
- Ciavolich
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Pecorino IGP Colline Pescaresi di Ciavolich è un esemplare affascinante di questo vitigno autoctono abruzzese, noto per la sua freschezza e mineralità. Prodotto nelle colline intorno a Pescara, un terroir ideale per l'espressione varietale di questo vitigno, questo vino si distingue per il suo equilibrio e la sua struttura. Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e pesca bianca, arricchito da delicate sfumature di erbe aromatiche. In bocca, è vigoroso ed elegante: la freschezza acida è ben bilanciata dalla morbidezza e dal corpo medio che lo caratterizza. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e pulizia. Ideale da servire come aperitivo, il Pecorino IGP di Ciavolich si accompagna splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e pollame. Questo vino, dal forte legame con il territorio...
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