Ciavolich · Altro
Ciavolich Colline Pescaresi Cococciola IGT 2024 0,75 ℓ
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Aggiornato il 2026-10-14
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Ciavolich
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Cococciola Ciavolich è ottenuto da un vigneto di appena un ettaro situato nella tenuta di Loreto Aprutino. Le uve, interamente raccolte a mano, vengono pressate sofficemente e fermentate n acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati. Il vino rimane ad affinare per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato.Si presenta alla vista di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso si avvertono sentori di frutta acerba e agrumi. In bocca è fresco, equilibrato e di lunga persistenza.Perfetto per accompagnare dei fiori di zucca in pastella o un gateaux di patate.
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