Val d'Oca · Bollicine

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Brut Val d'Oca 2025

Name: Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Brut Val d'Oca 2025
Brand: Val d'Oca

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Scheda

Produttore: Val d'Oca
Annata: 2025
Formato: —
Categoria: Bollicine
EAN: 8000037010883
Offerte monitorate: 1

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Millesimato della realtà cooperativa veneta Val d’Oca è una bollicina dai fragranti profumi di fiori e frutti caratteristici della Glera, varietà semi-aromatica alla base del Prosecco. La dicitura “Superiore” è riservata a quei Prosecco ottenuti da vigneti con rese più basse aventi un titolo alcolometrico minimo di 11%. Per di più, questo Prosecco proviene dalla zona di Valdobbiadene, storico territorio vocato alla produzione del più famoso spumante italiano. Val d’Oca Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Brut è un’espressione di Glera in purezza da viti coltivate sulle colline della zona di Valdobbiadene in un’ottica di ecosostenibilità. Una volta vendemmiati, i grappoli vengono immediatamente trasferiti in cantina dove subiscono la pressatura soffice, seguita dalla fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox. La successiva presa di spuma avviene in autoclave secondo il Metodo Martinotti, altrimenti noto come Metod...