Latentia NovantaCeppi Puglia IGP Primitivo 2025 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Latentia

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

NovantaCeppi Primitivo di Latentia è un vino rosso ottenuto prevalentemente da uve Primitivo, con la possibile aggiunta di una piccola quota di altri vitigni a bacca rossa. Esprime uno stile morbido, intenso e ben equilibrato, con una lieve dolcezza residua.La vinificazione è condotta per valorizzare il carattere fruttato e speziato del Primitivo, mantenendo una buona concentrazione e una trama morbida. L'affinamento contribuisce a integrare le componenti aromatiche e gustative, donando equilibrio, rotondità e piacevolezza.Nel calice mostra un colore rosso granato brillante di media intensità. Al naso emergono aromi di frutti rossi, vaniglia, cioccolato e pepe nero, mentre al palato è corposo, equilibrato e avvolgente.Si abbina a primi piatti di terra e di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.