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Schola Sarmenti · Vini rossi
Diciotto Primitivo 2021 Salento IGT Schola Sarmenti
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Scheda
- Produttore
- Schola Sarmenti
- Annata
- 2021
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
80 anni di storia sgorgano nella linfa delle piante piu vecchie dei vigneti Schola Sarmenti. Da una paziente potatura verde che ne limita la produzione in nome di una qualita assoluta, nasce questo Primitivo, valorosa espressione di una terra preziosa e frutto di abili mani, sagge e amorevoli. Millimetrica esecuzione del Primitivo. Il naso di vertiginosa profondita, impadronito da inebrianti sentori di frutti rossi viene avvolto da una folata balsamica con intriganti sensazioni tostate e intensi accenti di note speziate. Un velluto aromatico avvolge il palato in un vortice inaspettato di sensazioni. L'elegante armonia riporta gli animi alla realta, dove tannini vigorosi sanno espandersi con assoluta delicatezza e senza eccessi. Il finale regala un vino prezioso che riconcilia la vita. CIBO-VINO Perfetto con secondi di carne rossa dai sapori decisi, come selvaggina, carni grasse e ricche di gusto. Da provare al fianco di formaggi a pasta dura.
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