
Dal Moro · Altro
Dal Moro Lugana DOC 2025 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Dal Moro
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Lugana di Dal Moro è un bianco ottenuto da uve Trebbiano di Lugana che sono coltivate sulla sponda meridionale del lago. Questo vino mostra uno stile fresco ed elegante, con un profilo aromatico nitido e un finale minerale. La vinificazione in acciaio preserva le qualità organolettiche del frutto e offre un vino diretto e preciso.Da dove provieneLe uve provengono da vigneti situati tra Peschiera del Garda, Desenzano e Sirmione, al confine tra Veneto e Lombardia. Quest'area lungo il Lago di Garda gode di un clima mite in cui le brezze lacustri favoriscono la maturazione dei grappoli. L'influsso del lago definisce la sapidità e la freschezza che sono centrali per questa denominazione.Come viene prodottoIn cantina si persegue la massima precisione tecnica. La fermentazione in acciaio avviene a temperatura controllata tra i 16 e i 19 gradi per mantenere integri i profumi varietali. Questa lavorazione esclude apporti ossidativi e assicura al vino una perfetta freschezza, una definizione aromatica netta e una spiccata pulizia gustativa.Note di degustazioneNel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino. Al naso si apre con eleganti note fiorite che evolvono verso sentori di frutta fresca e fieno appena tagliato. In bocca risulta sapido e appagante, con una progressione tesa che sfocia in un finale minerale. L'equilibrio tra profumi e gusto rende il sorso scorrevole.Con cosa si abbinaGrazie al suo ottimo bilanciamento, è perfetto come aperitivo e si acc
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