
Capannelle · Vini rossi
Chianti Classico Gran Selezione Capannelle 2018
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Scheda
- Produttore
- Capannelle
- Annata
- 2018
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Chianti Classico Gran Selezione della realtà toscana Capannelle è un Sangiovese in purezza che emerge per la sua personalità complessa e profonda, di grande impatto. Fin dal 1974, suo anno di nascita, la cantina Capannelle, allora guidata dall’imprenditore Raffaele Rossetti, ha deciso di puntare con decisione sui vitigni tradizionali dell’area del Chianti, Sangiovese in primis. Questa celebre varietà, simbolo dell’enologia tradizionale della Toscana, viene coltivata e lavorata in cantina per dare origine a vini di grande aderenza territoriale, come questo Chianti Classico Gran Selezione, tipologia che indica la massima espressione qualitativa della denominazione. Il Capannelle Chianti Classico Gran Selezione viene prodotto con sole uve Sangiovese coltivate secondo un approccio agronomico ispirato ai dettami dell’agricoltura biologica, con basse rese in uva per ettaro. A seguito della raccolta, i grappoli sono trasferiti in cantina dove vengono ammostati in tini di acciaio inox, cont...
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