
Capannelle · Vini rossi
Solare Capannelle 2018
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Capannelle
- Annata
- 2018
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
La cantina chiantigiana Capannelle introduce il ‘Solare’, storica etichetta della tenuta dotata di uno stile ampio ed elegante. Il ‘Solare’, prodotto per la prima volta con l’annata 1990 attraverso la collaborazione con Giorgio Pinchiorri, proprietario della nota Enoteca Pinchiorri di Firenze, rientra nella categoria dei cosiddetti “Supertuscan”. Con questo termine, coniato nei primi anni ’80 del secolo scorso, si fa riferimento ai grandi vini toscani prodotti al di fuori dei disciplinari delle storiche denominazioni della regione, quali Chianti e Brunello di Montalcino. Inizialmente il termine indicava rossi prodotti con uve internazionali, spesso in blend con il Sangiovese, ma è poi stato esteso anche a quei vini prodotti con Sangiovese e altre uve tradizionali che per libertà di produzione preferivano rinunciare alle più note denominazioni, come nel caso del ‘Solare’. Capannelle ‘Solare’ ha origine da un assemblaggio di Sangiovese (80%) e Malvasia Nera (20%), varietà coltivate secon...
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