Solare 2016 Toscana IGT Capannelle

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Capannelle

Annata

2016

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

Solare e un raffinato blend di Sangiovese e Malvasia Nera, un vino rosso di classe capace di trasmettere emozioni intense e durature. Nasce da un'attenta selezione di uve autoctone che donano al vino un carattere autentico e una complessita aromatica unica.Affinato per circa 18 mesi in barrique francesi, Solare acquisisce eleganza, struttura e una spiccata propensione all'invecchiamento, mantenendo sempre un profilo armonioso e raffinato.Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi porpora. Il bouquet e ricco e fruttato, con note di lampone, marasca, tabacco e cacao, che si fondono in un equilibrio perfetto tra freschezza e profondita.Al palato esprime la mineralita tipica del territorio, accompagnata da tannini eleganti e vellutati che rendono la degustazione avvolgente e persistente. CIBO-VINO Solare si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, arrosti di selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti tipici della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina o pappardelle al ragu di cinghiale.