Ricasoli · Vini rossi
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Roncicone - Mathusalem - Ricasoli
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da Bottle Of Italy
Aggiornato il 2026-09-29
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Scheda
- Produttore
- Ricasoli
- Annata
- —
- Formato
- 6L
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 4
Questo Chianti Classico DOCG Gran Selezione di Ricasoli, proveniente da Gaiole e identificato come Roncicone nel formato Mathusalem, si presenta con un profilo elegante e misurato. Al colore mostra una tonalità rubino intensa; al naso emergono richiami di piccoli frutti rossi maturi, note floreali delicate e leggere sfumature di sottobosco. L'approccio è piuttosto concentrato ma controllato, con un equilibrio tra componenti fruttate e una trama tannica presente ma mai aggressiva. Il quadro olfattivo evolve con l'ossigenazione: emergono leggere note terrose e cenni di erbe aromatiche che arricchiscono la complessità; il finale denota ritorni fruttati e una chiusura lunga e piacevole. Al palato rivela una buona struttura, acidità viva e una persistenza sapida che invita ad abbinamenti con carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della tradizione locale. Il formato Mathusalem lo rende adatto a occasioni collettive o a momenti in cui si desidera condividere una bottiglia di grande form...
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