Champagne Extra Brut 'Petit Meslier' Laherte Freres

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Laherte Freres

Annata

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Formato

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Categoria

Champagne

EAN

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La Maison champenoise Laherte Freres presenta lo Champagne ‘Petit Meslier’ Extra Brut, un’originale bollicina che spicca per la sua eccezionale piacevolezza e dinamicità. Questo spumante costituisce una ricercata espressione di Petit Meslier, vitigno a bacca bianca che rientra tra i 7 ammessi dal disciplinare di produzione dello Champagne. L’aggettivo “petit”, ossia “piccolo”, si riferisce alla dimensione del grappolo e dei singoli acini, piuttosto ridotta. Nonostante la sua scarsa diffusione, quantificabile in circa 20 ettari complessivi in tutta la Francia, questa varietà è particolarmente apprezzata per la capacità di preservare l’acidità anche nelle annate più calde e siccitose. Lo Champagne ‘Petit Meslier’ Extra Brut di Laherte Freres è un 100% Petit Meslier da vigne impiantate nel 2014 e nel 2018 all’interno dell’areale della Vallée de la Marne. La fermentazione alcolica della base spumante si realizza in barrique di rovere con frequenti batonnage, stesso contenitore vinario in...