Champagne Brut Nature 'Meslier & Pinot' Laherte Freres

Laherte Freres · Champagne

Champagne Brut Nature 'Meslier & Pinot' Laherte Freres

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Scheda

Produttore
Laherte Freres
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Categoria
Champagne
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Lo Champagne ‘Meslier & Pinot’ Brut Nature Laherte Freres è un rosé raro e pregiato che nasce da un blend di Petit Meslier e Pinot Noir, da cui il nome. Situata a Chavot-Courcourt, nella zona a sud di Epernay, la piccola Maison Laherte Freres è attualmente guidata da Aurélien, settima generazione viticola della famiglia Laherte. La visione produttiva abbracciata dalla tenuta è da sempre fondata tanto sulla sostenibilità in vigna quanto sulla non invasività in cantina, con vinificazioni semplici tese a valorizzare la qualità del frutto. Importante è stato poi il lavoro fatto con uno dei cosiddetti “cépages oubliés”, letteralmente “varietà dimenticate”: il Petit Meslier. Il ‘Meslier & Pinot’ Champagne Brut Nature di Laherte Freres consta di un assemblaggio equivalente dei vitigni Petit Meslier e Pinot Noir provenienti dal comune di Chavot. I terreni sono argillosi e calcarei, con presenza di gesso nel sottosuolo, mentre la conduzione agronomica si rifà ai principi dell’agricoltura biolo...

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