Brut Rosè Millesimato 2020 Franciacorta DOCG Bellavista

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Bellavista

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

1

Brut Rose Millesimato Franciacorta DOCG Bellavista e uno spumante di straordinaria eleganza che rappresenta una delle piu raffinate espressioni della tradizione franciacortina. Nasce da un'attenta selezione di oltre trenta vini base, sapientemente assemblati per ottenere una cuvee complessa, armoniosa e profondamente identitaria, secondo la filosofia produttiva della storica cantina Bellavista. La parte di vini che fermenta e affina in piccole botti di rovere contribuisce ad arricchire la struttura del vino, donando profondita e sfumature evolutive senza intaccarne la freschezza e la purezza espressiva. Nel calice si presenta con un delicato colore rosa brillante e un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono note di piccoli frutti rossi, agrumi e sentori floreali, che si arricchiscono nel tempo di richiami a crosta di pane, pasticceria e leggere spezie. Al palato e ampio, cremoso e perfettamente equilibrato, sostenuto da una vibrante freschezza e da una spiccata mineralita che ne allunga la persistenza gustativa. CIBO-VINO Ideale come spumante di grande versatilita gastronomica. In abbinamento classico si esprime al meglio con crudi di mare . Come piatto del territorio e perfetto con risotti delicati a base di pesce . Per un abbinamento gourmet si abbina a carpaccio di pesce con agrumi e olio extravergine d'oliva .