Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' Bellavista

Bellavista · Bollicine

Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' Bellavista

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Scheda

Produttore
Bellavista
Annata
—
Formato
—
Categoria
Bollicine
EAN
8032685710471
Offerte monitorate
3

Il Franciacorta ‘Alma Non Dosato Assemblage 2’ della casa spumantistica Bellavista rappresenta un’espressione tesa ed energica del territorio della Franciacorta, interpretato attraverso il sapiente know-how della cantina. La Collezione ‘Alma Assemblage 1’ rappresenta una delle ultime novità in casa Bellavista, presentata nell’autunno del 2024 da Francesca Moretti assieme a Richard Geoffroy, per 28 anni chef de cave di Dom Perignon e oggi consulente di Bellavista, con l’obiettivo di rivelare tutto il potenziale vitivinicolo della denominazione. Queste etichette, frutto di un assemblaggio di numerosi vigneti, vanno a sostituire la linea ‘Alma Grande Cuvée’, segnando un nuovo glorioso capitolo per le bollicine della casa. Il Franciacorta ‘Assemblage 2 Alma Non Dosato’ Bellavista deriva da un blend di uve Chardonnay (76%) e Pinot Nero (24%) provenienti da 30 vigneti principali compresi nel territorio della Franciacorta. Dopo la raccolta, effettuata interamente a mano in piccole cassette, i...

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