Albert Mann Alsace AOC Grand Cru Schlossberg Riesling 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Albert Mann

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èAlsace Grand Cru Schlossberg Riesling di Albert Mann è un vino bianco da uve Riesling prodotto in Alsazia, nell'area di Kientzheim. Nasce da un terroir granitico e si distingue per un profilo teso ed elegante, sostenuto da un'acidità naturale ben integrata e da una marcata impronta minerale. La vinificazione spontanea e l'affinamento attento preservano l'identità varietale e la complessità aromatica, per restituire un vino bianco strutturato dotato di una chiara capacità di evoluzione nel tempo.Da dove provieneIl vino proviene dai vigneti situati a Kientzheim, all'interno della denominazione Alsace Grand Cru Schlossberg. Questo territorio si caratterizza per il suolo di granito, un elemento che favorisce una lettura nitida della mineralità e offre una riconoscibile sensazione salina al profilo gustativo. Le viti, con un'età media di circa trentacinque anni, sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura biodinamica e contribuiscono a uno stile centrato sulla finezza aromatica.Come viene prodottoLe uve raccolte nelle parcelle del Grand Cru Schlossberg vengono sottoposte a fermentazione spontanea, una pratica che mantiene saldo il legame con le caratteristiche del frutto e del territorio. L'affinamento accurato è impostato per conservare la purezza espressiva e la naturale tensione acida tipica della varietà, così da garantire che la componente minerale rimanga in primo piano. L'approccio attento in cantina mira a valorizzare la precisione aromatica e la s