Accomasso Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva 2017 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Accomasso

Annata

2017

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èIl Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva di Accomasso è un vino rosso fermo ottenuto da uve Nebbiolo coltivate a La Morra, nel cuore delle Langhe. Il cru esprime un profilo elegante e strutturato, con acidità e tannino ben presenti che sostengono una lunga evoluzione in bottiglia. La vinificazione segue pratiche tradizionali con fermentazioni spontanee, macerazioni prolungate e affinamento esteso in grandi botti. Questi passaggi definiscono uno stile complesso e fedele al territorio.Da dove provieneIl vino nasce nella frazione Annunziata, nel comune di La Morra, all'interno della zona del Barolo. Il cru Rocche dell'Annunziata presenta esposizioni ottimali e suoli argillosi, capaci di offrire struttura e finezza tannica. La posizione all'interno di un'area storica contribuisce a una produzione di Nebbiolo di grande identità, adatta a versioni Riserva di lunga durata.Come viene prodottoLe uve provengono da vigneti di circa quarant'anni, raccolte a piena maturità fenolica. La fermentazione utilizza lieviti indigeni e la macerazione sulle bucce è prolungata per estrarre colore, tannini e sostanze nobili in modo graduale. Il vino matura per almeno 66 mesi in grandi botti di legno, con crescita di complessità e stabilità naturale. Segue un lungo riposo in bottiglia che armonizza la tessitura tannica e consolida l'equilibrio prima della messa in commercio.Note di degustazioneAlla vista, il Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva si presenta con colore granato luminos