Vermouth Bianco Superiore Sant'Orsola

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Scheda

Produttore

Sant'Orsola

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Categoria

Distillati

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Il Vermouth di Torino Bianco Superiore della realtà produttiva italiana Sant’Orsola si fa apprezzare per i suoi deliziosi sentori di fiori, erbe e agrumi, frutto della consolidata esperienza di Sant’Orsola. In generale, la produzione del Vermouth di Torino è basata sull’impiego di piante appartenenti al genere Artemisia, coltivate o raccolte in Piemonte, nonché sull’utilizzo di una base di vino piemontese, bianco oppure rosso, che possieda la struttura e l’acidità necessarie da un lato a sostenere l’intensità aromatica delle botaniche e dall’altro lato a bilanciare la dolcezza dello zucchero. Sant’Orsola Vermouth di Torino Superiore Bianco viene elaborato a partire da una base di vino bianco a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Piemonte. Il vino viene combinato con almeno 5 botaniche tra fiori, erbe, spezie, cortecce e radici, coltivate o raccolte nel territorio piemontese, precedentemente messe in infusione per un periodo adeguato in soluzione idroalcolica. Tra le botan...