Vermentino di Gallura DOCG Molo A - Pure Sardinia

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Vini bianchi

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Le uve per il Vermentino Molo A sono coltivate in regime di agricoltura biologica in territorio di Monti, in piena Gallura. Si giovano di un terreno sabbioso, povero di sostanze organiche ma ricco di minerali, fattori che determinano la freschezza, la longevità e la complessità del Vermentino di Gallura Pure Sardinia.L’infinita cura nella selezione dei grappoli e nella vinificazione si rivelano al calice attraverso profumi di frutti bianchi, note iodate, accenni di macchia estiva: aromi che col tempo potranno ulterioriormente evolvere e migliorare.Vermentino fa rima con Gallura, con Sardegna, con appetitosi piatti di pesce, carni bianche e saporiti pecorini locali.