
Antinori · Vini rossi
Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso 2024 - Antinori
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Scheda
- Produttore
- Antinori
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- 8001935730101
- Offerte monitorate
- 5
Il Vermentino Guado al Tasso di Antinori è stato ottenuto da uve 100% Vermentino allevate nella tenuta Guado al Tasso che si estende per 320 chilometri, nel cuore del prestigioso areale della DOC Bolgheri. Dopo la vendemmia, le uve sono state diraspate e sottoposte a pressatura soffice. La fermentazione alcolica si è svolta in serbatoi di acciaio inox a una temperatura costante di 16°C, precedendo l'assemblaggio dei vari lotti. Il Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso di Antinori è stato inbottigliato nel mese di gennaio. VERMENTINO GUADO AL TASSO ANTINORI: LA DEGUSTAZIONE Il Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso di Antinori si annuncia nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All'olfatto emergono profumi di frutta a polpa gialla e fiori primaverili che si uniscono a sentori agrumati e a note balsamiche di erbe mediterranee. Al sorso rivela un gusto delicatamente fruttato ed erbaceo, sostenuto da una freschezza delicata e da un'intrigante mineralità che persiste nel finale. A tavola si abbina bene a formaggi freschi, a piatti a base di verdure come anche a golose ricette di mare a base di pesce bianco, crostacei e molluschi.
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