Vermentino 'Aimone' Bio Vio 2025

BioVio · Vini bianchi

Vermentino 'Aimone' Bio Vio 2025

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Scheda

Produttore
BioVio
Annata
2025
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Vermentino “Aimone” Bio Vio è un vino di grande freschezza e di buona espressione, frutto di pratiche virtuose e sostenibili in vigna e in cantina. Da un approccio produttivo olistico e da una filosofia in linea con i criteri del biologico nasce un Vermentino che rappresenta appieno, con la sua naturalità fresca e profumata, l’essenza della terra ligure. L’importanza di questo Vermentino all’interno della gamma di vini proposta da Bio Vio risulta evidente a partire dal fatto che riporta il soprannome del produttore Giobatta Vio, detto “Aimone”, sempre attento a produrre uve di qualità eccellenti per tutti i suoi vini. Bio Vio “Aimone” è un Vermentino in purezza, le cui uve vengono raccolte manualmente nei vigneti di Bastia d’Albenga, nella Riviera ligure di Ponente, un podere medievale costellato da mura merlate, castelli e antichi edifici, in cui sono state piantate le viti che ora hanno una media di 60 anni di età. La vendemmia avviene tra metà settembre e metà ottobre, a seconda...

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