Valpolicella Superiore - Campo Lavei DOC - Cà Rugate

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cà Rugate

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

8024540111288

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Il Valpolicella Superiore Campo Lavei DOC di Cà Rugate è un vino elegante che riflette l'autentica essenza del territorio veronese da cui proviene. Questo vino è realizzato principalmente con uve Corvina, complementate da una piccola percentuale di Rondinella, che sono attentamente selezionate e raccolte a mano nelle vigne situate nelle zone collinari della Valpolicella. Una volta portate in cantina, le uve subiscono un processo di appassimento leggero che conferisce al vino una struttura più concentrata e una complessità aromatica distintiva. In seguito, il vino matura per circa 18 mesi in grandi botti di legno, il che contribuisce ad armonizzare i sapori e ad aggiungere sottili note di spezie e vaniglia. Dal punto di vista organolettico, il Valpolicella Superiore Campo Lavei si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso si distinguono aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, accostati a sfumature di pepe nero e tabacco. In bocca, il vino è pieno e...