Recioto di Soave - La Perlara DOCG - Cà Rugate

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cà Rugate

Annata

—

Formato

500ml

Categoria

Vini bianchi

EAN

8024540111141

Offerte monitorate

1

Il Recioto di Soave "La Perlara" DOCG della cantina Cà Rugate è una vera gemma nel panorama dei vini dolci italiani. Originario della zona di Soave, nel cuore del Veneto, questo vino è prodotto unicamente con uve Garganega attentamente selezionate e sottoposte ad un attento processo di appassimento. La Perlara si presenta con un colore giallo dorato intenso, il che anticipa già le sensazioni olfattive di frutta esotica matura, miele e note di spezie dolci come la vaniglia e la cannella, arricchito da sfumature di mandorla tostata. Al palato, questo Recioto di Soave affascina per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, mostrando una complessità straordinaria e una lunga persistenza aromatica. La dolcezza è ben bilanciata dall'acidità, dando vita ad un vino che è ricco e avvolgente senza essere mai stucchevole. Il processo di produzione include la fermentazione in piccoli contenitori seguita da un periodo di maturazione in barriques di rovere francese, che contribuisc...