Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - MAGNUM - Cassa di Legno - Cà Rugate

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cà Rugate

Annata

—

Formato

1,5L

Categoria

Vini rossi

EAN

8024540111837

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L'eccellenza di Cà Rugate si esprime pienamente in questo Valpolicella Ripasso Superiore DOC "Campo Bastiglia", presentato qui nella prestigiosa versione MAGNUM (1.5 litri) accompagnato da una raffinata cassa in legno. Questo vino rappresenta una sublime interpretazione della tradizionale tecnica del "Ripasso", che consiste nel far fermentare il vino una seconda volta sui vinacce del Recioto e dell’Amarone per arricchirlo di corpo, complessità e profondità. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, tipico del Valpolicella Ripasso, e offre al naso un bouquet ricco e persistente. Si distinguono aromi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il ribes, uniti a note speziate di vaniglia e pepe nero, risultato del sapiente invecchiamento in barrique. Al palato, "Campo Bastiglia" esibisce una perfetta armonia tra acidità e tannini ben bilanciati, che conducono a un finale lungo e avvolgente. Le caratteristiche organolettiche sono intensificate dalla...