V8 + · Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Piero
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Scheda
- Produttore
- V8 +
- Annata
- —
- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- 8001514650165
- Offerte monitorate
- 1
Per la vinificazione di questo vino, dopo la vendemmia, le uve vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice. Ottenuto il mosto, viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata, in modo da preservare gli aromi che il particolare microclima di Valdobbiadene infonde alle uve. Il ciclo di spumantizzazione avviene in autoclavi di acciaio per circa 35 giorni.
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