Terre Nere Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Terre Nere

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Brunello di Montalcino Riserva di Terre Nere è un vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese Grosso, vitigno che trova la sua massima espressione in questo territorio. Lo stile si presenta pieno e strutturato, con un profilo elegante e complesso supportato da tannini fini e persistenti. La vinificazione attenta e il lungo invecchiamento in legno e in bottiglia offrono a questo vino un equilibrio profondo e una spiccata attitudine all'evoluzione nel tempo.Da dove provieneQuesto vino nasce nell'area vocata di Montalcino, in Toscana, da vigneti a 280 metri di altitudine. L'esposizione a sud-est favorisce una maturazione costante e regolare dei grappoli. I suoli, composti in prevalenza da galestro scuro e arenaria, rappresentano le matrici tipiche di questo territorio. Queste caratteristiche pedoclimatiche contribuiscono in modo determinante a definire un calice dalla buona struttura e dalla notevole precisione gustativa, così da riflettere la vocazione vitivinicola locale.Come viene prodottoLa vendemmia viene svolta con cura in modo manuale, per selezionare i grappoli migliori direttamente in vigna. La fermentazione in acciaio inox include una macerazione sulle bucce di quaranta giorni, un passaggio essenziale per sostenere l'estrazione e la definizione tannica del mosto. Il percorso prosegue con una maturazione di quattro anni in botti di rovere, seguita da un ulteriore e prolungato affinamento in bottiglia. Questa sequenza mirata integra la complessità