Terre Nere Brunello di Montalcino DOCG 2020 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Terre Nere

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Brunello di Montalcino di Terre Nere è un vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese Grosso coltivate nell'area di Montalcino. Lo stile è elegante e strutturato, caratterizzato da freschezza e un tannino fine, ed è pensato per una lunga evoluzione nel tempo. La vinificazione prevede una prolungata macerazione in acciaio inox e un lungo affinamento in legno e bottiglia, al fine di conferire grande complessità aromatica. Le qualità del frutto e la struttura tannica delineano un profilo definito, che racconta in modo autentico l'identità di questo vino.Da dove provieneQuesto Brunello di Montalcino nasce in Toscana dai vigneti situati a duecentottanta metri di altitudine, accarezzati da esposizioni ottimali a sud-est e sud-ovest. Le viti affondano le proprie radici in suoli di galestro scuro e arenaria, una combinazione geologica che favorisce uno sviluppo equilibrato dei grappoli. L'altitudine e i venti permettono una maturazione equilibrata del Sangiovese Grosso, mentre la ricchezza del terreno sostiene la finezza dei tannini e la resistenza nel tempo. L'origine territoriale riflette pienamente la filosofia della cantina, che si focalizza su eleganza e longevità.Come viene prodottoLa lavorazione delle uve Sangiovese Grosso inizia con una fermentazione controllata, che viene accompagnata da quaranta giorni di macerazione in acciaio inox per consentire un'estrazione accurata del colore e delle componenti fenoliche. Al termine di questa fase, il vino matura