
Tarlant · Champagne
Tarlant La Vigne d'Antan Champagne AOC Brut Nature Chardonnay Non Greffé 2006
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Scheda
- Produttore
- Tarlant
- Annata
- 2006
- Formato
- —
- Categoria
- Champagne
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èLo Champagne La Vigne d'Antan di Tarlant è un Blanc de Blancs da Chardonnay che proviene da un vigneto a piede franco situato a Oeuilly, nella Vallée de la Marne. Lo stile è Brut Nature, senza dosaggio, e offre un sorso asciutto e definito. La vinificazione in barrique e l'affinamento sui lieviti per oltre 15 anni, secondo il Metodo Classico, delineano un profilo complesso e profondo, con una chiusura lunga e persistente.Da dove provieneLe uve provengono da Oeuilly, nella Vallée de la Marne, un'area storica di Champagne. La selezione nasce da un vigneto a piede franco (non greffé), un dettaglio raro che caratterizza l'identità del vino. L'origine si riflette in una lettura precisa dello Chardonnay, con accenti minerali riconoscibili e una progressione gustativa lineare, sostenuta da una struttura definita e da una persistenza misurata.Come viene prodottoLo Chardonnay viene raccolto nel mese di settembre e vinificato in barrique, una scelta che lascia una traccia tecnica chiara nel profilo finale. Dopo la fermentazione, il vino prosegue con un affinamento sui lieviti di oltre 15 anni, un passaggio centrale per costruire complessità aromatica e consistenza. La scelta Brut Nature mantiene il registro asciutto e focalizzato, bilanciando intensità, freschezza e profondità.Note di degustazioneNel calice si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage fine ed elegante. Al naso si riconoscono frutta tropicale ed esotica, fiori bianchi e note minerali nit
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