
Tarlant · Champagne
Champagne Rosé Brut Nature 'Zero' Tarlant
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Scheda
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- Tarlant
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- Champagne
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Lo Champagne Rosé Brut Nature “Zero” di Tarlant è un autentico fuoriclasse della tipologia, imbottigliato da una delle cantine di culto della regione. Tra i recoltèe manipulant che amiamo incondizionatamente figura ai primi posti il nome della famiglia Tarlant, proprietaria di 14 ettari suddivisi in 60 parcelle tra le più vocate dell'intera regione e coltivate in maniera sensibile e rispettosa. Oggi è Benoit Tarlant a guidare la cantina, unendo alla consolidata tradizione familiare, la visione ampia delle nuove generazioni, che senza stravolgimenti ma con pochi accorgimenti suggellano un lavoro quasi secolare. Per i pochi che ancora non avessero provato uno dei fuoriclasse della regione, il suo stile è contraddistinto da purezza gustativa, precisione millimetrica e anche una discreta generosità, che rende la bevuta goduriosa e appagante. Lo Champagne Rosé "Zero" è ottenuto da un uvaggio pressochè paritario di Chardonnay e Pinot Nero, con un minuscolo saldo di Pinot Meunier. Le uve di...
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