Sartori di Verona · Vini rossi
Sartori di Verona Brolo di Sotto Valpolicella Classico DOC 2023 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Sartori di Verona
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Brolo di Sotto è un vino rosso dell'azienda Sartori, cantina che produce da generazioni vini in Valpolicella. I vigneti del Montegradella sono siktuati a nord di Verona, nella zona della Valpolicella Classica.Le uve vengono pigiadiraspate e messe a fermentare per 8-10 giorni a temperatura controllata. L'affinamento avviene in cemento o in acciaio per 6-8 mesi.Rosso rubino tendente al granato, al naso svela profumi di frutta rossa con una nota di mandorla amara. Al palato è snello e sapido. Ideale in abbinamento a primi piatti con sughi di carne, arrosti e carni rosse.
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