La Tordera · Bollicine

Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Brut A3 - Asolo - La Tordera

Name: Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Brut A3 - Asolo - La Tordera
Brand: La Tordera

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Scheda

Produttore: La Tordera
Annata: —
Formato: 750ml
Categoria: Bollicine
EAN: 8033011560517
Offerte monitorate: 1

Il Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Brut A3 di La Tordera rappresenta un’icona di eccellenza nella produzione di Prosecco. Proveniente dalle rinomate colline di Asolo, una delle zone più prestigiose del Veneto, questo spumante si distingue per la sua raffinata eleganza e per la sua intensa espressione territoriale. Elaborato esclusivamente con uve Glera, il Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Brut A3 attraversa un rigoroso processo di vinificazione. Le uve, raccolte manualmente, subiscono una prima fermentazione in bianco, seguita da una seconda fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Martinotti, noto anche come metodo Charmat. Questo procedimento permette di preservare le caratteristiche fruttate dell'uva e di ottenere un perlage fine e persistente. Visivamente si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e una spuma generosa. Al naso, sprigiona un bouquet delicato ma complesso, con note floreali di acacia e glicine, arricc...