Primitivo di Manduria DOC - Feudo Apuliano

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Scheda

Produttore

Feudo Apuliano

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Il Primitivo di Manduria DOC firmato Feudo Apuliano propone un profilo autentico della tipica espressione pugliese. Di colore rubino carico, si presenta con una consistenza gustativa importante ma equilibrata: sentori di frutta rossa matura e prugna, accenni speziati e una lieve nota balsamica aiutano a definire il carattere senza eccessi. L'alcol e la struttura sono percepibili ma integrati, con tannini morbidi che sostengono la beva. Adatto a piatti di carne, preparazioni sapide e formaggi stagionati, si presta a un consumo meditato in compagnia o a pasti robusti. Servire a temperatura di cantina fresca, con decantazione facoltativa per aprire gli aromi. La persistenza è mediamente lunga, con un ritorno fruttato che invita a un nuovo sorso. Si abbina bene anche a piatti della cucina regionale, in particolare grigliate e ragù rustici; un calice apre conversazione senza imporre formalità.