Pelaverga 'Divicaroli' Cascina Melognis 2024

Cascina Melognis · Vini rossi

Pelaverga 'Divicaroli' Cascina Melognis 2024

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Scheda

Produttore
Cascina Melognis
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

La piccola realtà artigianale Cascina Melognis presenta il Colline Saluzzesi ‘Divicaroli’ Pelaverga, una bottiglia dal gusto leggiadro e rinfrescante che rappresenta al meglio gli attributi del Pelaverga Grosso. Questa varietà si differenzia rispetto al Pelaverga Piccolo coltivato nelle Langhe, in particolare a Verduno, con cui a dispetto del nome non condivide alcun legame genetico. Il Pelaverga Grosso è un vitigno tradizionale della zona di Saluzzo che deve il suo appellativo alla dimensione degli acini, introdotto nel territorio già nel VIII secolo da un gruppo di monaci che fondarono un convento a Pagno. Il vino che se ne ricava è piuttosto scarico nel colore e risulta caratterizzato da gradevoli e delicati profumi di frutti rossi, nonché da un gusto leggero e poco alcolico. ‘Divicaroli’ Pelaverga Colline Saluzzesi Cascina Melognis è un’espressione in purezza di Pelaverga Grosso da viti coltivate nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica a un’altitudine di 400 metri sul...

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