Masseto Masseto Toscana IGT 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Masseto

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èMasseto è un rosso di Bolgheri ottenuto da uve Merlot dell'omonimo vigneto. Ha una struttura importante ed elegante, ed è allo stesso tempo fresco e rotondo, con un'armonia che unisce tannicità e morbidezza. È un vino da lungo affinamento, che può restare in cantina per oltre 15 anni.Da dove provieneLe uve provengono dal vigneto Masseto, nell'area di Bolgheri, sulla costa toscana, e si dividono in tre sottozone: Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto. Il clima mite-temperato e le brezze marine che soffiano nei pressi favoriscono una maturazione equilibrata delle uve. Il terroir ha caratteristiche vocazionali uniche e conferisce al vino un'impronta riconoscibile.Come viene prodottoLa vendemmia è condotta con grande cura. Segue una pigiatura soffice dei grappoli e la fermentazione in vasche di acciaio per 25 giorni, con macerazione a contatto con le bucce. Dopo i primi 12 mesi di affinamento separato in barrique, il vino sosta negli stessi recipienti per altri 12 mesi dopo l'assemblaggio, per un totale di 24 mesi di elevazione.Note di degustazioneNel calice mostra un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso, che ricorda ciliegia e prugna, accompagnate da note complesse di cioccolato fondente e di funghi. In bocca ha struttura ed eleganza di rilievo, risulta fresco e rotondo, con piacevole armonia e tannicità.Con cosa si abbinaSi abbina a piatti importanti a base di carne arrosto e di selvaggina. Accompagna bene anche i forma