Masseto Masseto Toscana IGT 2002 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Masseto

Annata

2002

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èMasseto è un rosso fermo prodotto da uve Merlot coltivate a Bolgheri in Toscana. Mostra uno stile pieno e strutturato, con trama tannica fitta già in buon equilibrio e una vocazione al lungo invecchiamento. La vinificazione avviene in tini di legno e acciaio a temperatura controllata e prosegue con affinamento in barrique di rovere francese; l'assemblaggio delle parcelle definisce un profilo aromatico preciso, sostenuto da acidità ben calibrata.Da dove provieneQuesto vino nasce a Bolgheri, sulla costa toscana, da un vigneto unico suddiviso in Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto. L'area gode di clima mite-temperato e vicinanza al mare, con brezze costanti e ampie escursioni termiche che favoriscono maturazione e finezza. Suoli ricchi di argille e minerali offrono concentrazione e nitidezza, mentre le differenze tra le sottozone modulano potenza ed equilibrio. Le parcelle restano separate in cantina per preservare l'identità del cru.Come viene prodottoLa produzione include raccolta selettiva e doppia cernita manuale, poi pigiatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in acciaio e tini di legno tra 27 e 30 °C, con macerazione prolungata sulle bucce per 21-33 giorni per estrarre colore e tannini con precisione. La malolattica si svolge in barrique nuove di rovere francese. Segue affinamento di circa 20 mesi in barrique, con assemblaggio dopo i primi 12 mesi e ulteriore maturazione. Prima della vendita il vino riposa a lungo in bottiglia per int