Azienda Agricola Mazzone · Bollicine

Lucy 2021 Puglia IGP Azienda Agricola Mazzone

Name: Lucy 2021 Puglia IGP Azienda Agricola Mazzone
Brand: Azienda Agricola Mazzone

Annata 20211 enoteca

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Scheda

Produttore: Azienda Agricola Mazzone
Annata: 2021
Formato: —
Categoria: Bollicine
EAN: —
Offerte monitorate: 1

Il Lucy Puglia IGP di Azienda Agricola Mazzone e uno spumante biologico ottenuto da uve Bombino Bianco con Metodo Classico. Prodotto su terreni franco-calcarei dell'entroterra pugliese, esprime eleganza e raffinatezza, valorizzando un vitigno autoctono della tradizione regionale. La spumantizzazione segue il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia che dona complessita aromatica e finezza del perlage. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, tendente al dorato, e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet variegato con sentori di cedro, scorza di limone, delicate note floreali e richiami di crosta di pane. Al palato e fresco, secco e persistente, morbido e ben equilibrato, con una piacevole struttura e grande eleganza. Premiato con il WineHunter Award, e uno spumante che unisce artigianalita e qualita territoriale. CIBO-VINO Ideale per aperitivi leggeri, crudi di mare, antipasti di pesce e piatti delicati a base di crostacei.