Lambrusco Reggiano 'Quercioli' Ermete Medici

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Medici Ermete

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Categoria

Bollicine

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Il Lambrusco Reggiano ‘Quercioli’ di Medici Ermete è un Lambrusco dal gusto asciutto e brioso, altamente gastronomico. Si tratta di un assemblaggio di Lambrusco Salamino e Lambrusco Marani, entrambe varietà diffuse nel Reggiano. In particolare, il Lambrusco Marani si caratterizza per l’elevata acidità e la notevole intensità cromatica dei vini a cui dà origine, mentre i vini da Lambrusco Salamino risultano piuttosto corposi e strutturati, anch’essi carichi di colore. Con il Lambrusco Reggiano ‘Quercioli’ la tenuta Medici Ermete intende dunque offrire la perfetta sintesi tra questi due vitigni appartenenti alla vasta famiglia dei Lambrusco, con un prodotto al 100% Reggiano. ‘Quercioli’ Ermete Medici Lambrusco Reggiano consta di un assemblaggio di uve Lambrusco Salamino e Lambrusco Marani, varietà allevate su suoli a prevalente composizione argillosa nel territorio della provincia di Reggio Emilia. La visione produttiva della tenuta si fonda sulla sostenibilità in ambito ambientale, econ...