Lambrusco di Sorbara 'Piria' Paltrinieri

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Produttore

Paltrinieri

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Categoria

Bollicine

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Il Lambrusco di Sorbara “Piria” della cantina emiliana Paltrinieri è un Lambrusco secco e frizzante, che esprime perfettamente le caratteristiche dei vivi tradizionali del territorio. Nasce da un assemblaggio di vitigni autoctoni locali: il Lambrusco di Sorbara e il Lambrusco Salamino. Il suo volto fragrante e vivace, ne fa un vino, gioioso e piacevole da degustare in compagnia, magari accompagnato da un tagliere di salumi saporiti o con i piatti tipici della cucina del territorio. Viene realizzato con il Metodo Martinotti o Charmat, che contribuisce ad esaltare il suo profilo elegante e intenso, i suoi profumi floreali e i suoi aromi piacevolmente fruttati e succosi. Il vino frizzante “Piria” Lambrusco di Sorbara nasce da una cantina che ha conservato un volto familiare e lavora ancora oggi con cura artigianale. Paltrinieri produce vini nella campagna modenese con le varietà da sempre coltivate nel territorio. Le uve provengono da una sola parcella, denominata Vigneto al Cristo, che...