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Podere Magia · Bollicine
Lambrusco 2023 Lambrusco dell'Emilia IGT Podere Magia
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Scheda
- Produttore
- Podere Magia
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Lambrusco Podere Magia e un vino rosso frizzante dell'Emilia-Romagna prodotto da Lambrusco Maestri , vitigno profondamente legato alla tradizione enologica emiliana. È un Lambrusco artigianale, autentico e dalla personalita decisa, capace di esprimere freschezza, energia e una piacevole profondita gustativa. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso , luminoso e vivace. Al naso emergono profumi fragranti di ciliegia, mora e frutti rossi , accompagnati da eleganti richiami floreali di viola . Il bouquet e immediato ma non semplice, con un carattere rustico e territoriale che richiama lo stile piu tradizionale del Lambrusco dell'Emilia . Al palato il Lambrusco Maestri di Podere Magia e fresco, vivace e dinamico, con una trama tannica ben presente e un'effervescenza che dona slancio al sorso. La componente fruttata ritorna con piacevole intensita, accompagnata da una buona struttura e da un finale asciutto, energico e persistente. Nei primi anni mostra un carattere piu diretto e rustico, mentre con l'evoluzione in bottiglia puo acquisire maggiore armonia, profondita ed eleganza. Il Lambrusco Podere Magia nasce da una filosofia produttiva artigianale e da una gestione biodinamica del vigneto. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni e la rifermentazione in bottiglia con mosto proprio permette di ottenere un vino vivo, espressivo e fortemente identitario. La scelta di non filtrare il vino contribuisce a conservarne integralmente il caratte
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