Gutturnio Superiore 'Terredellatosa' La Tosa 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

La Tosa

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8033286642000

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Il Gutturnio Superiore “Terredellatosa” della cantina La Tosa è un rosso emiliano di grande ricchezza olfattiva e piacevolezza gustativa, frutto dell’assemblaggio di Barbera (65%) e Croatina (35%), vitigni tradizionali delle colline piacentine. La freschezza del sorso, la trama fruttata e la beva immediata rendono questo Gutturnio un vino gastronomico, perfettamente abbinabile ai piatti della tradizione culinaria locale, dagli agnolini alla trippa in umido. Le uve che danno vita al “Terredellatosa” Gutturnio Superiore provengono dai  vigneti Bel Sorriso, Morello, Ca’ di Terra e Bellaria posti a circa 200 metri di altitudine, su suoli argillosi e limosi di antica formazione conseguente all’innalzamento della pianura padana. Per mantenere inalterata la  vinosità olfattiva e la freschezza gustativa, le uve fermentano e affinano per 5 mesi esclusivamente in vasche di acciaio inox.  Dalla vendemmia 2010 La Tosa interpreta questa etichetta senza aggiungere solfiti, sia in vinificazione che...