Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2024

La Tosa · Vini rossi

Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2024

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Scheda

Produttore
La Tosa
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Gutturnio "Terrafiaba" di La Tosa è un vino frizzante, che rappresenta perfettamente il volto dei rossi dei Colli Piacentini, tradizionalmente giovani e vivaci. È realizzato con un blend delle due varietà a bacca rossa storicamente coltivate nel territorio, la Croatina, localmente chiamata Bonarda e la Barbera. È un rosso brioso, realizzato con presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Martinotti o Charmat. Il suo profilo fragrante e fruttato, la piacevolezza del sorso e la sua proverbiale freschezza, ne fanno un perfetto compagno di tavola per accompagnare molti piatti della cucina piacentina. Il rosso Gutturnio "Terrafiaba" è prodotto dalla cantina La Tosa nello splendido territorio dei Colli Piacentini, una zona molto vocata per la viticoltura, capace d’esprimere etichette interessanti. La Tosa possiede 19 ettari di vigna, che coltiva seguendo i dettami dell’agricoltura biologica, con utilizzo di rame, zolfo e solo concimi maturali.  La filosofia della cantina è orientata al...

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